|
|
 |
הסודות מאחורי המדפים - הקוטג ורשתות השיווק |
|
 |
מהפכת הקוטג הפוקדת את ישראל, מגלה חלק קטן מעיוותי הפעילות המסחרית בישראל, לה שותפים מספר גורמים ובהחלט לא רק היצרנים ואו הספקים. לרשתוץ השיווק משקל לא מבוטל בהתנהלות זו שכן הן מנצלות ללא הרף את חוסר שיווי המשקל בשוק התשומות, לשם העלאות מחירים לעיתים הרבה מעבר לעליות מחירי הספק. |
| מאת: |
יובל לובנשטיין |
| פורסם ב: |
22/06/2011 |
| קטגוריה: |
פרסום, שיווק ומיתוג |
| צפיות: |
138 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
הסודות מאחורי המדפים - ממתי שמים לנו תירס, בגלידה ? |
|
 |
התירס מהווה את אחד הגידולים החשובים בעולם, אולם נראה שהשפעתו על תרבות המזון, המוצרים והבריאות היא המשפיעה והמכרעת מכולם. יובל לובנשטיין, מסביר שאחד המוצרים המופקים מהתירס, נקרא סירופ התירס או פרוקטוז והוא נמצא בחלק לא מבוטל מהמזונות המעובדים הקיימים על גבי המדפים בסופר |
| מאת: |
יובל לובנשטיין |
| פורסם ב: |
11/04/2011 |
| קטגוריה: |
דיאטה ותזונה |
| צפיות: |
180 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|