 |
טחינה - תעודת זהות |
|
 |
הטחינה היא מזון עממי ופשוט במקורו הנפוץ בארצות המזרח התיכון, אפריקה ו... יפן. לטחינה ערכים תזונתיים גבוהים מאוד מה שהופך אותה למקור משובח לברזל וסידן. עוד על הטחינה במאמר שלפניך. |
| מאת: |
שלומית חרוד |
| פורסם ב: |
26/01/2011 |
| קטגוריה: |
אוכל ומתכונים - אחר |
| צפיות: |
112 |
|
|
לצאת מהבית עם טחינה |
|
 |
טחינה הנה מזון עתיר ויטמינים, מינראליים, סיבים ועוד. בנוסף לכך היא נשמרת זמן רב בקירור ואינה מתקלקלת. תכונות אלו הופכות אותה למזון מושלם עבור מי שאין לו זמן להשקיע בהכנת ארוחות. |
| מאת: |
שלומית חרוד |
| פורסם ב: |
25/01/2011 |
| קטגוריה: |
ירקות וסלטים |
| צפיות: |
145 |
|
|
חומוס – גלגולו של גרגר |
|
|
חומוס, הנחשב בעיני רבים למאכל הלאומי האמיתי של ישראל אינו אלא קיטניה פשוטה אך עתירת אנרגיה וערכים תזונתיים. לחומוס יתרונות רבים: הוא מזין מאוד , עשיר בחלבון, פחמימות וסיבים וגורם לתחושת שובע לזמן ארוך. עוד על החומוס במאמר שלפניכם. |
| מאת: |
שלומית חרוד |
| פורסם ב: |
19/01/2011 |
| קטגוריה: |
ירקות וסלטים |
| צפיות: |
181 |
|
|
|