 |
סיגריה אלקטרונית |
|
 |
במאמר זה נעסוק בדברים שרצוי לבדוק בבואכם לרכוש סיגריה אלקטרונית. בנוסף לכך נסביר אילו סוגים של סיגריה אלקטרונית קיימים בשוק וכיצד מומלץ לבחור את הסוג המתאים לדרישותיכם. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
15/04/2012 |
| קטגוריה: |
בריאות ורפואה-אחר |
| צפיות: |
45 |
|
|
מתכונים לחטיפי גבינות |
|
 |
בדף זה נציג בפניכם שלושה מתכונים - שניים לחטיפי גבינות ואחד לתפוחי אדמה עם גבינות. על מנת להצליח בהכנת המתכונים, אנו ממליצים לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהכנתם במו ידיכם בבמטבח הביתי. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
13/12/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
64 |
|
|
הגשת גבינות ושילובן בארוחה |
|
|
במאמר זה נתרום לכם מניסיוננו העשיר ונספר לכם כיצד מומלץ לערוך פלטה המכילה מספר סוגי גבינות. את כל הגבינות המוזכרות במאמר ועוד גבינות רבות, ניתן ללמוד להכין במגוון הקורסים שיש לנו להציע. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
12/09/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
90 |
|
|
שני מתכונים למאפי גבינות |
|
|
בדף זה נציג בפניכם שני מתכונים למאפים עם גבינות. על מנת להכין את המאפים הנ"ל בצורה הטובה ביותר, מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
26/08/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
135 |
|
|
שלושה מתכונים לפסטה עם גבינות |
|
|
במאמר זה נציג בפניכם שלושה מתכונים שונים לפסטות עם גבינות. על מנת להכין את הפסטות בצורה הטובה ביותר, מומלץ להשתמש בגבינות ובפסטות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
14/08/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
120 |
|
|
מתכוני גבינות |
|
|
בשורות הבאות נציג בפניכם שלושה מתכונים למאכלי גבינות טעימים ופשוטים להכנה. על מנת להצליח בהכנת המתכונים, מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
10/08/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
113 |
|
|
|
|
לחמניות רוקפור וקיש גבינות |
|
|
במאמר זה נציג בפניכם שני מתכונים: אחד ללחמניות רוקפור צרפתיות ואחד לקיש המכיל גבינה כחולה. כמובן שעל מנת להצליח בהכנת המתכונים הנ"ל מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים טבעיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
31/07/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
130 |
|
|
שלושה מתכוני גבינות |
|
|
במאמר זה נגיש לכם שלושה מתכוני גבינות פשוטים להכנה שנותנים תוצאות ערבות לחיך. כמובן שעל מנת להכין את המתכונים הללו על הצד הטוב ביותר יש להשתמש בגבינות איכותיות. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
09/07/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
99 |
|
|
סקירת שוק הגבינות העולמי |
|
|
לאחרונה ניתן לראות כי ישנה עלייה בביקוש לגבינות בישראל. במאמר זה נסקור את מעמדן של הגבינות בעולם ונתייחס למעמדן בישראל. בנוסף לכך ננסה להבין מדוע ישנה עלייה בביקוש לגבינות בעולם בכלל ובישראל בפרט. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
23/06/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
129 |
|
|
השפעות ה- PH בעת הכנת גבינות קשות |
|
|
במאמר זה נסביר מהו ה- PH וכיצד הוא משפיע בעת הכנת גבינות קשות מסוגים שונים. בנוסף לכך נציין מהם הגורמים השונים המשפיעים על החומציות של הגבינה ונסביר כיצד ניתן לשלוט בגורמים אלו בבואנו להכין גבינות מסוגים שונים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
29/08/2010 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
219 |
|
|
שוויץ וגבינותיה |
|
|
במאמר זה נעסוק בגבינות השוויצריות השונות ונספר בקצרה על אופן הכנתן. בנוסף נציין באיזו תקופה החלו לייצר כל גבינה ומהם מאפייניהן מבחינת הטעם והמראה. בקורסים שאנו מעבירים ניתן ללמוד להכין את כל הגבינות המוזכרות במאמר. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
16/08/2010 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
273 |
|
|
מתכון ללחם גבינה |
|
 |
מתכון מצוין ללחם עם גבינה. לחם זה יכול להיות מוגש עם מגוון מאכלים כמו: סלטים, גבינות, נקניקים ועוד. זהו לחם קל להכנה אשר אינו דורש מצרכים רבים. בתיאבון! |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
12/12/2009 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
453 |
|
|
הכנת גבינות - כיצד מתחילים? |
|
|
.במאמר זה נפרט
במאמר זה נפרט על הכנת גבינות והתהליכים השונים הכרוכים בכך. בנוסף לכך, נסביר באילו חומרים משתמשים בתהליך ההגבנה על מנת להגיע לטעם למרקם הרצויים |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
24/11/2009 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
274 |
|
|
הכנת גבינות |
|
|
מאמר זה מפרט אודות הכנת גבינות באזורים שונים לרבות סוגי החלב המשמשים להכנת הגבינות השונות. את כל הגבינות המוזכרות במאמר זה ניתן ללמוד בקורסים שאנו מעבירים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
13/10/2009 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
396 |
|