על מיני מזונות ומיני צרבות

הנה רשימה קצרה על הקשר בין מאכלים מסוימים לאותה תחושת צריבה לא נעימה בושט :

1. מסטיקים

כאשר לועסים מסטיקים, בין השאר גם בולעים מעט אוויר. לאחר מכן האוויר עלול להתחיל לצאת החוצה מהקיבה ואל הושט - ואז גם כמות קטנה של חומצה עלולה לצאת מן הקיבה, לעבור לושט ולגרום לתחושת צרבת.

2. משקאות מוגזים

המשקאות המוגזים קרויים כך משום שהם מכילים בתוך הנוזל גם כמות מסוימת של גז (דו תחמוצת הפחמן). לאחד הבליעה של הגז, הוא עלול להתחיל לצאת החוצה כשיהוקים, ואז גם כמות מסוימת של חומצה עלולה לעבור לושט ולגרום לצרבת .

3. פיצה באיכות נמוכה

על מנת לחסוך בחומרי הגלם ולהגדיל את הרווח שלהן, יש פיצריות שמערבבות את הגבינה האיכותית שלהן עם גבינות זולות יותר, ברמה נמוכה, העשירות בשומן. אכילה של גבינות אלו עלולה להחמיר תחושה של צרבת לאחר הארוחה בשל אחוזי השומן הגבוהים ואיכות החלבון הנמוכה .

4. ספגטי ברוטב שמנת

כמות גבוהה של שומן עלולה לגרום לסגירה חזקה של הפתח המוביל מזון מהקיבה למעי ולעודד כיווצים חזקים של הקיבה במטרה לפרק את השומן. אנשים שלא רגילים לאכול כמויות גבוהות של שומן עלולים לחוש צרבות וכאבי בטן חדים לאחר ארוחה יחסית פשוטה המכילה הרבה שמנת כרוטב למנה .

5. טוב, לא נורא, נשתה קצת חלב וזה יעבור, לא? לא נכון !

רבים סבורים (בעיקר נשים בהריון הסובלות מתחושת צרבת בהריון ובכלל) שחלב הוא הפתרון הפשוט ביותר נגד צרבת. עם זאת, שימו לב - למרות הרגיעה הראשונית עם שתיית החלב, לאחר מכן עלולה להיות דווקא החמרה במידת הצרבת . 

מדוע? משום שהחלב הבסיסי סותר את החומצה הנמצאת בקיבה וגם את זו ה"גולשת" לאזור הוושט וגורמת לתחושת הבערה.  למרות הסתירה הראשונית שיוצרת תחושה נעימה, הקיבה חייבת לשמור על רמות חומציות גבוהה, ולכן כתגובה לשתית החלב עלולה להיות הפרשה מוגברת של חומצה בקיבה שרק תחריף את הבעיה. ולכן, במקרים אלו, מומלץ לטפל בצרבת בת רופה אחרת .