|
|
|
|
 |
כל מה שרציתם לדעת על המאכל האהוב - פסטה! |
 |
 |
פסטה נחשבת למאכל אהוב ואהוד מזה שנים רבות. פסטה מגיעה בהרבה צורות ואופנים כגון מקרוני,טורטליני וניוקי אשר לכל אחד מהם ניתן להתאים רוטב בהתאם. באמצעות מאמר זה תוכלו לדעת כיצד מכינים פסטה, ללמוד על סוגיה השונים של פסטה ועל האופן הנכון בו מבשלים פסטה |
| מאת: |
חגי בר-שבע |
| פורסם ב: |
15/09/2011 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
106 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
עצות לאפיה מוצלחת |
 |
 |
האם קרה לכם שלא הצלחתם להפריד את העוגה מהתבנית? האם העוגות יוצאות נמוכות מדי?
ריכזנו עבורכם כמה טיפים על מנת לשפר את תהליך האפיה ולקבל עוגות גבוהות וטעימות. |
| מאת: |
שף גלובל |
| פורסם ב: |
29/04/2011 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
141 |
|
 |
פסטה פרפרים ואבוקדוס |
 |
 |
מנה קרה, משתלבת מצויין, ניראת נהדר...וטעימה מאוד
פשוטה להכנה והאורחים יופתעו מהרעיון המקורי והגיוון של מקסיקו ואיטליה משתלבים כל כך יפה.צבעוניות המנה שיש בה ירוק אדום ושחור...וטעמיה החזקים ישאירו את הכערה ריקה ואת האורחים מרוצים |
| מאת: |
אודי כהן |
| פורסם ב: |
24/02/2011 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
134 |
|
 |
פיצה פיצה: פיצות הכי טובות – תל אביב |
 |
 |
ישנן כל כך הרבה פיצריות בעיר תל אביב, לפעמים זה יכול להיות מבלבל. כשמתחשק לאכול פיצה טעימה, האם אתם הולכים על הידוע או שאתם מחפשים טעמים חדשים? המאמר הבא יפרט פיצות מפורסמות כמו דומינוס פיצה, פיצה האט ועד פיצריות שכונתיות מעולות שאני מכיר. |
| מאת: |
גיל פרץ |
| פורסם ב: |
17/10/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
580 |
|
 |
מכונות קפה |
 |
 |
בעידן בו כולנו רצים ונמרצים, חפוזים וחסרי זמן ממטלה למטלה, מעבודה אחת לשנייה, בין הבית והילדים,בעל ושאר המשפחה אפילו לקפה לא נוכל למצוא זמן מנוחה בדיוק בשביל זה עומדים לרשותם של עוברי האורח במקומות ציבוריים גדולים: חברות, בתי חולים, משרדי ממשלה ועוד |
| מאת: |
שאול רובין |
| פורסם ב: |
03/06/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
234 |
|
|
|
|
 |
הזמנת סטנד אפ למסיבת רווקות |
 |
 |
מתכננות מסיבת רווקות? מחפשות את הפעילויות הייחודיות והמרתקות ביותר? מבולבלות מהמבחר הקיים? קבלו את ההמלצה החמה – מופע סטנד אפ. כן, כן, סטנד אפ, על אף שברגע הראשון מייד חושבים על ימי הולדת לילדים, אך תתפלאו לגלות כי מדובר באחת האטרקציות המגניבות שניתן להזמין לחגיגות מסיבת רווקות. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
16/03/2011 |
| קטגוריה: |
מוסיקה ובידור באירועים |
| צפיות: |
227 |
|
 |
יין ישראלי ואוכל ישראלי |
 |
 |
ישראל היא מקום מפגש של תרבויות שונות מכל רחבי העולם. יש לה היסטוריה עשירה, מורשת תרבותית אשר מושפעת מתרבויות בכל רחבי העולם. עובדה זו הולידה תרבות מקומית עשירה, שבאה לידי ביטוי באורח החיים של העם הישראלי. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
16/03/2011 |
| קטגוריה: |
אוכל ומתכונים - אחר |
| צפיות: |
156 |
|
 |
שמלות כלה בזול, רק בחו"ל. |
 |
 |
אחת ההוצאות הגדולות ביותר בחתונה היא ההוצאה על שמלת הכלה. כלות לעתיד מוציאות סכומי עתק על השמלה היפה ביותר, בחנויות מעצבים ובוטיק בעלות שם. הכלות הצעירות קונות, או במקרים מסוימים אף שוכרות, שמלות באלפי שקלים, אותן לעיתים הן נאלצות להחזיר כבר ביום שלאחר החתונה. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
16/03/2011 |
| קטגוריה: |
קניות וצרכנות - אחר |
| צפיות: |
366 |
|
 |
קורס התמקדות- כל הפרטים |
 |
 |
כמה פשוטים היו החיים לפנים- לימודים, בחירת מקצוע מכניס ויציב, נישואים עם בן זוג המחפש את אותם דברים בחיים, שניים או שלושה ילדים והפלגה נעימה עד לפנסיה ומעבר. אנשים, עד לפני כמה עשרות שנים, נהגו לעשות את מה שמצופה מהם. אולם, כמו סיפור אדם וחווה, עם השנים החלה החברה המערבית להושיט את ידיה ולקטוף את פירות עצי הדעת מסביבה, ועם הידע, הגיעו גם השאלות. השאלה העיקרית הפכה מ"מה מצפים ממני" ל"מה אני רוצה". |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
15/03/2011 |
| קטגוריה: |
לימוד עצמי |
| צפיות: |
205 |
|
 |
קורס התמקדות- כל הפרטים |
 |
 |
כמה פשוטים היו החיים לפנים- לימודים, בחירת מקצוע מכניס ויציב, נישואים עם בן זוג המחפש את אותם דברים בחיים, שניים או שלושה ילדים והפלגה נעימה עד לפנסיה ומעבר. אנשים, עד לפני כמה עשרות שנים, נהגו לעשות את מה שמצופה מהם. אולם, כמו סיפור אדם וחווה, עם השנים החלה החברה המערבית להושיט את ידיה ולקטוף את פירות עצי הדעת מסביבה, ועם הידע, הגיעו גם השאלות. השאלה העיקרית הפכה מ"מה מצפים ממני" ל"מה אני רוצה". |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
15/03/2011 |
| קטגוריה: |
לימוד עצמי |
| צפיות: |
149 |
|
 |
ניצבים מציגים שמלות ערב |
 |
 |
כל מסע גדול מתחיל בצעד אחד קטן. גם גדולי הדוגמנים והשחקנים, שמות אשר שגורים על שפתי כולנו והפכו לשמות גנריים להצלחה ופרסום, התחילו, כמו כולם, מההתחלה. שחקנית הוליוודית ידועה סיפרה בראיון לאחרונה איך התחילה את הקריירה שלה. אותה כוכבנית היא במקורה מעיירה נידחת במרכז אמריקה, היכן שהדרישה לשחקניות חסרות ניסיון נמוכה מהרגיל. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
15/03/2011 |
| קטגוריה: |
אומנות, בידור ופנאי - אחר |
| צפיות: |
151 |
|
 |
בתי קפה לארוחות בוקר |
 |
 |
אין כמו ארוחת בוקר בבית קפה, עם חברות, חברים או משפחה, מדובר בבילוי נעים הכולל גם אינטרקציה מהנה וגם אוכל מזין. הבחירה בבית הקפה לעומת זאת, מורכבת קצת יותר. בעבר היו קיימים מעט בתי קפה, חלקם שכונתיים וחלקם שייכים לרשת, וכל אחד ידע בדיוק מה בית הקפה האהוב עליו. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
01/02/2011 |
| קטגוריה: |
מסעדות, קייטרינג ומשלוחים |
| צפיות: |
98 |
|
 |
קורס איפור או הסרת משקפיים: במה לבחור? |
 |
 |
נשים רבות בארץ ובעולם מרכיבות משקפיי ראייה. זהו אביזר שבתחילת דרכו היה פונקציונלי בלבד, אולם במשך השנים הפך לאביזר אופנתי וכיום ניתן למצוא משקפיים במגוון עיצובים, צבעים וצורות. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
01/02/2011 |
| קטגוריה: |
תחביבים |
| צפיות: |
130 |
|
 |
ריצוף אבן באמבטיה |
 |
 |
עיצוב הבית הוא תחום שכולנו נתקלים בו לפחות פעם אחת בחיינו, אלא אם כן אנו עוסקים בו מתוקף העבודה. כחלק מעיצוב הבית אנו מגיעים לעיצוב חדרי השירותים והרחצה. |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
31/01/2011 |
| קטגוריה: |
עיצוב פנים |
| צפיות: |
112 |
|
 |
זכיינות להמרת מטבע זר |
 |
 |
כספים הם חלק בלתי נפרד מחיינו מזה אלפי שנים. עוד בעת העתיקה כל מדינה וכל מלך או שליט הנהיגו מטבעות בשטח שהיה בשליטתם, באמצעותם ניתן היה לבצע מסחר. השימוש במטבעות מלווה אותנו עד היום ולכל מדינה יש את המטבע המקומי שלה (כאשר שבע עשרה מדינות מתוך עשרים ושבע באיחוד האירופי עושות שימוש באותו מטבע - יורו). |
| מאת: |
שיר פוסטצי |
| פורסם ב: |
30/01/2011 |
| קטגוריה: |
בנקאות |
| צפיות: |
555 |
|
|
|
|
 |
לחמניה - טרי על הבוקר |
 |
 |
בסקירה זו תוכלו למצוא את ההיסטוריה העתיקה של הלחמניה, מקור שמה הקדום וכמובן שמותיה השונים והרבים שניתנו לה כיום, ואת השימושים הרבים והשונים שניתנו לה בזמנים של ימינה באדיבות טרי על הבוקר |
| מאת: |
טרי על הבוקר |
| פורסם ב: |
19/08/2009 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
642 |
|
 |
פיצה פיצה: פיצות הכי טובות – תל אביב |
 |
 |
ישנן כל כך הרבה פיצריות בעיר תל אביב, לפעמים זה יכול להיות מבלבל. כשמתחשק לאכול פיצה טעימה, האם אתם הולכים על הידוע או שאתם מחפשים טעמים חדשים? המאמר הבא יפרט פיצות מפורסמות כמו דומינוס פיצה, פיצה האט ועד פיצריות שכונתיות מעולות שאני מכיר. |
| מאת: |
גיל פרץ |
| פורסם ב: |
17/10/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
580 |
|
 |
פיצריות |
 |
 |
אם אומרים ש10 קיבין של יופי נפלו על העולם וירושלים לקחה 9, אזי שאין ספק שאם 10 קיבין של אוכל טעים נפלו על העולם, איטליה אחראית על 9 מתוכם. אחד מהם הוא פיצה. אך איטלקי שנכנס היום לפיצריה לא בהכרח יצליח לזהות את המאכל שיגישו לו. הוא אומנם יראה כמו פיצה, איך בינו לבין הפיצה המקורית, אין כמעט דבר. |
| מאת: |
גיא אלון |
| פורסם ב: |
07/02/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
501 |
|
|
|
 |
מתכון ללחם גבינה |
 |
 |
מתכון מצוין ללחם עם גבינה. לחם זה יכול להיות מוגש עם מגוון מאכלים כמו: סלטים, גבינות, נקניקים ועוד. זהו לחם קל להכנה אשר אינו דורש מצרכים רבים. בתיאבון! |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
12/12/2009 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
450 |
|
 |
מתכון מלא, לחם שום נפלא. |
 |
 |
טוב, האמתי שזה המתכון הראשון שאני מפרסם... אז תרחמו עליי. טוב, בואו נתחיל
אנחנו הולכים לראות עכשיו איך בדיוק אנחנו עושים לחם שום אמיתי ולא פראייר, ולא.. אני לא מדבר על למרוח רוטב שום על פיתה ולזרוק לתנור..
פה אנסה לעבוד על באמת כל הצעדים בהכנת המאפה עצמו, ומנסיון אני יכול להגיד לכם שזה מרים ארוחות באוויר וכדאי מאוד לקרוא עד הסוף. |
| מאת: |
רועי בן עמי |
| פורסם ב: |
30/01/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
431 |
|
 |
מתכון חם ליום קר |
 |
 |
בלגו בר הנו בר אלכוהול מעוצב, שנפתח לפני כשלוש שנים באזור ההייטק החדש שבכפר-סבא. בלגו בר הוקם מתוך הבנה בצורך של קהל הפריפרייה במקום בילוי איכותי, אך קרוב לבית ובמשך הזמן הנחיל לאזור בשורת אלכוהול ובילוי מסוג חדש ואיכותי, שהיה |
| מאת: |
בלגו בר |
| פורסם ב: |
21/03/2009 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
385 |
|
 |
פיצה |
 |
 |
הילדים בבית, פותחים וסוגרים את המקרר, וזה הזמן גם לגוון להם את ארוחות הצהריים. מה דעתכם להכין יחד איתם פיצה ביתית? גם זול וגם טעים
אחד המאכלים שילדים הכי אוהבים הוא פיצה. עכשיו, בימי החופש הגדול, אפשר לתת להם גם חופש מהשילוש המקודש של שניצל-צ'יפס-סלט ולהכין יחד איתם מאכלים שהם אוהבים, למשל פיצה. ביקשנו מברנרדו בלחוביץ, מבעלי רשת "פיצה מטר", מספר טיפים להכנת פיצה ביתית. |
| מאת: |
אבי |
| פורסם ב: |
11/02/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
383 |
|
 |
לחם - טרי על הבוקר |
 |
 |
מאמר זה באדיבות טרי על הבוקר בא לספק ידע היסטורי (נוסטלגי אפילו עם תבחרו) לתת לכם הקוראים הבהרה לגבי מקום הלחם, מתי גילו אותו, וכמובן לספר על שימושיו הרבים בתרבות העבר ההווה והעתיד. |
| מאת: |
טרי על הבוקר |
| פורסם ב: |
10/08/2009 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
347 |
|
 |
מתכונים והיסטוריה של הלחם |
 |
 |
את החיטה, שראשית צמיחתה החלה במסופוטמיה ובמצרים, נהגו בתקופתה הראשונית ככל הנראה ללעוס בלבד. מאוחר יותר התגלה כי ניתן לכתוש אותה ולהכין ממנה עיסה. כאשר הניחו את העיסה מעל אש בוערת, היא הקשיחה לצורת לחם שטוח שנשמר למספר ימים. לא לקח זמן רב עד שגילו שבתהליך של החמצה (אגב, בטעות) הלחם תופח ומקבל צורה מוגבהת ומרקם אוורירי יותר. |
| מאת: |
תמר טובי |
| פורסם ב: |
18/04/2010 |
| קטגוריה: |
מאפים ופסטות |
| צפיות: |
338 |
|
|
|