 |
מתכונים לחטיפי גבינות |
|
 |
בדף זה נציג בפניכם שלושה מתכונים - שניים לחטיפי גבינות ואחד לתפוחי אדמה עם גבינות. על מנת להצליח בהכנת המתכונים, אנו ממליצים לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהכנתם במו ידיכם בבמטבח הביתי. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
13/12/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
37 |
|
|
דברים שלא ידעתם על יוגורט |
|
 |
במאמר זה הבאנו לכם מידע בנוגע ליוגורט הפרוביוטי, סוגי היוגורט הקיימים כיום על המדף, טיפים בהם ניתן להשתמש בעת בישול ואפייה בבית תוך שימוש ביוגורט ומאכלים שונים אשר ניתן להכין כאשר היוגורט הוא המרכיב המרכזי בהם. |
| מאת: |
רון לויניס |
| פורסם ב: |
13/11/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
59 |
|
|
|
|
חלב ומוצריו |
|
 |
במאמר זה תוכלו למצוא מידע על חלב ומוצרי השונים. לחלב יתרונות בריאותיים רבים ובכל גיל מומלץ לצרוך כמות מסוימת של חלב ומוצרי חלב מדי יום על מנת לסייע לחיזוק המערכת החיסונית על צריכה של ויטמינים ומינרלים הנמצאים בחלב ומוצריו. |
| מאת: |
חגי בר-שבע |
| פורסם ב: |
13/09/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
70 |
|
|
הגשת גבינות ושילובן בארוחה |
|
|
במאמר זה נתרום לכם מניסיוננו העשיר ונספר לכם כיצד מומלץ לערוך פלטה המכילה מספר סוגי גבינות. את כל הגבינות המוזכרות במאמר ועוד גבינות רבות, ניתן ללמוד להכין במגוון הקורסים שיש לנו להציע. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
12/09/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
64 |
|
|
שני מתכונים למאפי גבינות |
|
|
בדף זה נציג בפניכם שני מתכונים למאפים עם גבינות. על מנת להכין את המאפים הנ"ל בצורה הטובה ביותר, מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
26/08/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
88 |
|
|
שלושה מתכונים לפסטה עם גבינות |
|
|
במאמר זה נציג בפניכם שלושה מתכונים שונים לפסטות עם גבינות. על מנת להכין את הפסטות בצורה הטובה ביותר, מומלץ להשתמש בגבינות ובפסטות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
14/08/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
85 |
|
|
מתכוני גבינות |
|
|
בשורות הבאות נציג בפניכם שלושה מתכונים למאכלי גבינות טעימים ופשוטים להכנה. על מנת להצליח בהכנת המתכונים, מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים ביתיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
10/08/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
80 |
|
|
|
|
לחמניות רוקפור וקיש גבינות |
|
|
במאמר זה נציג בפניכם שני מתכונים: אחד ללחמניות רוקפור צרפתיות ואחד לקיש המכיל גבינה כחולה. כמובן שעל מנת להצליח בהכנת המתכונים הנ"ל מומלץ לעשות שימוש בגבינות איכותיות שהוכנו בתהליכים טבעיים. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
31/07/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
88 |
|
|
שלושה מתכוני גבינות |
|
|
במאמר זה נגיש לכם שלושה מתכוני גבינות פשוטים להכנה שנותנים תוצאות ערבות לחיך. כמובן שעל מנת להכין את המתכונים הללו על הצד הטוב ביותר יש להשתמש בגבינות איכותיות. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
09/07/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
78 |
|
|
סקירת שוק הגבינות העולמי |
|
|
לאחרונה ניתן לראות כי ישנה עלייה בביקוש לגבינות בישראל. במאמר זה נסקור את מעמדן של הגבינות בעולם ונתייחס למעמדן בישראל. בנוסף לכך ננסה להבין מדוע ישנה עלייה בביקוש לגבינות בעולם בכלל ובישראל בפרט. |
| מאת: |
אורן ברקוביץ' |
| פורסם ב: |
23/06/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
92 |
|
|
סוגי גבינות ולמה בריא לאכול גבינות? |
|
|
הדיון על מוצרי חלב ועל היתרונות והחסרונות של גבינות שונות עדיין רלוונטי. במאמר זה הבאנו לכם סקירה קצרה על סוגי הגבינות הקיימות היום על המדף ומדוע מומלץ לצרוך מוצרי חלב מדי יום |
| מאת: |
חגי בר-שבע |
| פורסם ב: |
06/06/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
111 |
|
|
מתכונים לשבועות כל אחד יכול |
|
 |
בחג השבועות כולנו נוהגים לאכול מגוון של מוצרי חלב, מדובר בסממן מובהק של חגיגת חג השבועות בעיקר אצל הציבור החילוני וזאת סיבה מצוינת בפני עצמה להכנת מתכונים לשבועות וליהנות ממגוון מוצרי הגבינה האיכותיים הקיימים בארץ. |
| מאת: |
אריק אלון |
| פורסם ב: |
23/05/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
85 |
|
|
|
|
|
|
עשר עובדות על יוגורט דנונה |
|
 |
יוגורט דנונה הוא מאכל אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד שמוצאים את הטעם האהוב עליהם במבחר הגדול,במאמר זה ריכזנו עבורכם עשר עובדות חשובות על יוגורט דנונה כי חשוב לדעת מה אנו מכניסים לגוף. |
| מאת: |
דריה שלו |
| פורסם ב: |
16/04/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
165 |
|
|
חלב וחג השבועות – מה הקשר? |
|
|
מאמר זה ייתן סקירה קצרה על הקשר שבין חלב וחג השבועות . במקרה ויצא לכם לתהות למה משייכים חלב ומוצרי חלב לחג השבועות ולמה מתמקדים באכילת מאכלי חלב בערב חג שבועות, כאן תוכלו למצוא את התשובה. |
| מאת: |
חגי בר-שבע |
| פורסם ב: |
09/04/2011 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
102 |
|
|
נא להכיר: משפחת גבינות ה'גרנה' |
|
 |
קבוצת גבינות הגרנה (גרור, grating) הן גבינות איטלקיות קשות המשמשות כתבלין. הקבוצה כוללת את הגבינות פרמיז'יאנו רז'יאנו, גְרנָה פָּדאנוֹ, פקורינו רומָנו ו- אָסייגו. גבינות אלה מוגנות בתקן מקור D.O.P. (Denominazione d’Origine Protetta) המבטיח כי הן מיוצרות באזורים מוגדרים, בשיטות מסורתיות ומאפייני הגבינה של גודל, מרקם, קליפה ושומן מוגדרים במדויק. |
| מאת: |
מכולת גבינות |
| פורסם ב: |
09/09/2010 |
| קטגוריה: |
מאכלי חלב |
| צפיות: |
181 |
|
|
|